Syltetøy/pesto

 

Eplekjekk eplemos

 

Eplemosen er laga av eple med skjønnheitsfeil, for å få redusere matsvinn. Eplemosen er ei sesongvare.

EIT GLAS EPLEMOS (420 ml): KR 90,-

 

Solkyss appelsinsyltetøy

 

Syltetøyet er laga av appelsinar med skjønnheitsfeil, men som likevel er supersaftige. Syltetøyet er sesongvare, og inneheld 15 g tilsett sukker pr. 100g ferdig vare.

EIT GLAS APPELSINSYLTETØY (420 ml): Kr 100.-

 

Rabarbrasyltetøy

 

Syltetøyet er laga av årets rabarbra, av dei sprøe nye stilkene i vår eigen hage. Syltetøyet inneheld 71% rabarbra. Syltetøyet er sesongvare.

EIT GLAS RABARBRASYLTETØY (420 ml): kr 100,-

 

Kverna ramslauk

 

Ramslauken er Nordens viltveksande milde kvitlauk. Vår kverna ramslauk inneheld Minst 95 % ramsløk og max 5 % solsikkeolje. Du kan enten bruk den som den er, eller lage din eigen pesto med denne som base. Den er svært god å bruke i eggerøre, på skiva under ost og egg, poteter, kjøtt og fisk. Den kverna ramslauken er ei sesongvare.

EIT GLAS KVERNA RAMSLAUK (180 ml.): kr 100.-